Untul de arahide ar putea fi folosit pentru a detecta stadiile incipiente ale maladiei Alzheimer.
Cercetătorii au descoperit că pacienţii aflaţi în primul stadiu al maladiei Alzheimer îşi pierd mai repede mirosul pe nara stângă decât pe cea din partea dreaptă. Pentru a determina pierderea mirosului, cercetătorii au folosit untul de arahide, pentru că acesta are un „parfum pur”, care este detectat exclusiv de nervul olfactiv. Astfel, pe nara stângă, pacienţii puteau simţi mirosul de la o distanţă de doar 10 centimetri, în timp ce cu nara dreaptă îl depistau de la 20 de centimetri.
Sursa: Mediafax