Stiinta

aprilie 16, 2013
 

De ce este bine pentru creierul nostru să mâncăm ciocolată?

Mai multe articole de »
Postat de:
Etichete: , , ,

O echipă de specialiști britanici a descoperit că alimentul preferat de multă lume, ciocolata, este benefic pentru sănătate. O nouă cercetare  indică faptul că o singură ciocolată are un efect direct asupra creierului, reducând riscul de a suferi un accident vascular cerebral. Mai multe studii anterioare indicaseră faptul că ciocolata amăruie, consumată în cantități moderate, poate avea efecte benefice asupra sănătății. Cea mai recentă cercetare, evidențiază pentru prima oară modul în care ciocolata influențează vasele sangvine.

Oamenii de știință au măsurat viteza sângelui care curgea prin cea mai mare arteră de la nivelul creierului în timp ce participanții consumau ciocolată stând întinși. Experții au descoperit că acest aliment are un efect asupra nivelului de dioxid de carbon ce afectează vasele sangvine, îmbunătățind fluxul sangvin și afectând celulele cerebrale. Consumul unei tablete obișnuite de ciocolată era asociat unei modificări a rigidității vaselor sangvine. Informațiile obținute sugerează că ciocolata are un efect direct asupra vaselor sangvine de la nivelul creierului.

Rezultatul studiului sugerează că un compus din ciocolată are un efect direct asupra vaselor de sânge, acest lucru fiind plauzibil întrucât ciocolata conține molecule de flavonoizi. Specialiștii sunt de părere că reducerea riscului de atac cerebral este datorată ciocolatei, care modifică modul în care se comportă vasele sangvine de la nivelul creierului. Flavonoizii, substanțe benefice aflate în planta de cacao, sunt antioxidanți care ajută la prevenirea afecțiunilor cardiace. Experții avertizează că multe tablete de ciocolată conțin mari cantități de zahăr și grăsimi, care pot determina apariția obezității, un factor de risc pentru atacurile cerebrale. De aceea, rezultatele acestei cercetări trebuie privite cu precauție.

 

Sursa: www.descopera.ro

Autor: Marius-Constantin POPA, Redactor Info APOLLONIA





 
 

 

Terminal nou la Aeroportul Iaşi

În urmă cu câteva zile, conducerea Aeroportului Internaţional Iaşi a anunţat inaugurarea noului terminal pentru pasageri. La evenimentul ce va avea loc sâmbătă, sunt invitate oficialităţi locale, dar şi de la Bucure...
de
 

 
 

Ieşenii au căldură în calorifere

Din cauza temperaturilor scăzute din ultima perioadă, ieşenii racordaţi la sistemul centralizat de termoficare au de sâmbătă căldură în calorifere. Cu toate acestea, nu toţii locatarii vor să beneficieze încă de a...
de
 

 
 

Mii de pelerini, prin ploaie, pe Calea Sfinţilor

Au îndurat vântul rece şi ploaia, arătând că vremea rea nu poate sta în calea credinţei lor. Mii de credincioşi au luat parte duminică seară la procesiunea Calea Sfinţilor, în care moaştele Sfintei Cuvioase Parasc...
de
 

 

 

Întâlnire cu poeta Ruxandra Cesereanu la Bistrot de Venise

Sâmbătă, 17 octombrie a.c., începând cu ora 16:00, selectul local veneţian Bistrot de Venise(Calle dei Fabbri, San Marco 4685, Veneţia) găzduieşte întâlnirea cu poeta Ruxandra Cesereanu şi cu traducătorul Giovanni ...
de
 

 
 

Angus Deaton a câștigat Premiul Nobel pentru Economie

Premiul Nobel pentru Economie pe anul 2015 a fost atribuit profesorului Angus Deaton, pentru analiza sa asupra consumului, sărăciei și bunăstării, a anunțat luni, la Stockholm, Comitetul Nobel. Născut în Edinburgh (Sco...
de
 

 




 
Marmura iasi Promovare online Carucioare copii suplimente nutritive & pro nutrition Granit iasi