Stiinta

ianuarie 20, 2013
 

De când consumă oamenii alcool la petreceri?

Mai multe articole de »
Postat de:
Etichete: , , , ,

Cercetătorii sunt de părere că organizarea evenimentelor festive la care se consuma alcool are o tradiție veche de peste 10 milenii. Aceștia au descoperit recent indicii referitoare la existența unor astfel de petreceri încă din perioada neolitică. În prezent, a bea un pahar de vin la un asemenea eveniment reprezintă, de fapt, o tradiție continuată din vremuri străvechi, când alcoolul funcționa ca o legătură socială.

Două descoperiri făcute recent vin să sprijine această teorie. Una dintre descoperiri se află într-un sit destinat organizării unor festivități cultice din Turcia de astăzi. Vechi de aproape 11.000 de ani, cu stâlpi de piatră decorați cu sculpturi animaliere, acesta se pare că a fost un loc unde erau organizate petreceri unde participau mulți oameni, la care se bea bere obținută prin fermentarea cerealelor. Se pare că oamenii primitivi care participau la aceste festivități nu erau agricultori, ci vânători-culegători, iar cercetătorii consideră că aceste petreceri jucau rolul de a facilita dezvoltarea unor relații între grupuri, de a stimula cooperarea și de a organiza munca în colectiv, cu scopul realizării unor proiecte comune care puteau fi duse la bun sfârșit doar de către un grup mare de oameni.

Folosirea cerealelor a influențat omenirea în mod radical, însă nu se știe dacă oamenii au început să le cultive cu scopul de a face din ele hrană sau, la început, au avut în vedere fabricarea unor băuturi alcoolice. Unii oameni de știință afirmă că berea ar fi apărut în urmă cu 11.500 de ani și că aceasta ar fi impulsionat cultivarea cerealelor. Întrucât presupune foarte multă muncă, berea era probabil rezervată unor sărbători cu importanță culturală deosebită. Recent, în Cipru, au fost descoperite ruinele vechi de 3.500 de ani ale unei construcții despre care cercetătorii cred că a fost o sală de petreceri dotată cu o instalație de fabricare a berii. Acolo au fost găsite ulcioare, unelte de măcinat și mai multe cuptoare despre care se crede că erau folosite pentru prăjirea malțului înainte de a fi pus la fermentat. Este posibil ca oamenii preistorici să fi fost adepţii consumului unor astfel de băuturi, care însoţeau evenimentele cu caracter ceremonial ale comunităţii.

 

Sursa: www.descopera.ro

Autor: Marius-Constantin POPA, Redactor Info APOLLONIA





 
 

 

PROIECȚII CINEMATOGRAFICE CONTROLATE DIRECT DE CREIERUL SPECTATORULUI

Cum ar fi să puteţi interveni asupra unui film, în timp ce îl vedeţi, pentru a-l modifica după cum vă place? Este ceea ce încearcă să facă un cercetător din Marea Britanie. Deocamdată, însă, este doar un experime...
de Ioana Nedelcu
 

 
 

FERMIERII CARE PRIMESC BANI DE LA UE AR PUTEA FI VERIFICAȚI PRIN SATELIT

Fermierii care primesc bani de la Uniunea Europeană ar putea fi controlaţi prin intermediul sateliţilor. Aflaţi în spaţiu, la peste 700 de kilometri distanţă de Pământ, aceştia vor monitoriza culturile şi vor semnal...
de Ioana Nedelcu
 

 
 

Misiune pe Marte în căutare de semne de viață

Agenţia Spaţială Europeană se pregăteşte să înceapă explorarea atmosferei lui Marte, în căutare de semne de viaţă. Va face acest pas cu ajutorul unei sonde aflate pe orbita Planetei Roşii, la 400 de kilometri dist...
de Ioana Nedelcu
 

 

 

Inteligența Artificială ar putea fi folosită în lupta împotriva cancerului

Inteligența Artificială ar putea fi folosită ca o “armă” în lupta împotriva cancerului. Devoltarea tehnologiei ar putea crea instrumente care să depisteze această boală chiar din stadiile incipiente. Descoperirea a...
de Ioana Nedelcu
 

 
 

MUZEUL BÂRLĂDEAN A DESCHIS “ ZILELE CULTURALE ALE BÂRLADULUI”

În intervalul 11-20 mai 2018, la Bârlad se va derula programul Zilelor Culturale, care au ajuns la cea de a XXXIII-a ediție. Vor fi 10 zile în care oameni de cultură, cercetători din țară și străinătate, artiști, vo...
de Ioana Nedelcu
 

 




 
Marmura iasi Promovare online Carucioare copii suplimente nutritive & pro nutrition Granit iasi