Stiinta

iunie 4, 2013
 

Cel mai bun motiv pentru care să bei şampanie: băutura spumantă are grijă de sănătatea ta

Mai multe articole de »
Postat de:
Etichete: , , ,

Cei ce afirmă faptul că șampania este o băutură rezervată numai pentru sărbători, greșește. Puteți deschide câte o sticlă de băutură spumantă de fiecare dată când simțiți nevoia de a vă îmbunătăți memoria. Consumul unui număr cuprins între unul și trei pahare de șampanie săptămânal ar putea preveni pierderile de memorie asociate înaintării în vârstă, ducând în același timp la întârzierea bolilor degenerative cum ar fi demența.

Conform cercetătorilor, compușii fenolici din șampanie au capacitatea de a îmbunătăți memoria spațială responsabilă pentru reținerea informațiilor legate de mediu și orientare. Potrivit specialiștilor, acești compuși fenolici, care prezintă o concentrație mai mare în șampanie decât în vin, modifică proteinele asociate cu acea capacitate care îi permite creierului să stocheze amintiri. Cercetări anterioare evidențiaseră faptul că aceleași proteine se deteriorează odată cu înaintarea în vârstă, făcând ca stocarea amintirilor să se realizeze mai puțin eficient. Acest lucru provoacă slăbirea memoriei odată cu înaintarea în vârstă și la apariția tulburărilor neurodegenerative. Întrucât șampania încetinește procesul de deteriorare a proteinelor în cauză, oamenii de știință sunt de părere că ea ar putea contribui la prevenirea problemelor de memorie apărute odată cu îmbătrânirea.

Rezultatele studiului ilustrează pentru prima oară că un consum moderat de șampanie poate influența funcțiile cognitive, precum memoria. Specialiștii au adăugat faptul că studii anterioare efectuate pe efectele flavonoizilor din vin raportaseră rezultate asemănătoare. Totuși, actualul studiu demonstrează faptul că șampania, cu toate că nu conține flavonoizi, poate influența funcțiile cerebrale cu ajutorul compușilor fenolici. În același timp, cercetătorii au notat că oamenii ar trebui să consume alcool în mod responsabil, adăugând că maximum două pahare de șampanie săptămânal sunt suficiente în vederea îmbunătățirii memoriei.

 

Sursa: www.descopera.ro

Autor: Marius-Constantin POPA, Redactor Info APOLLONIA

 





 
 

 

PROIECȚII CINEMATOGRAFICE CONTROLATE DIRECT DE CREIERUL SPECTATORULUI

Cum ar fi să puteţi interveni asupra unui film, în timp ce îl vedeţi, pentru a-l modifica după cum vă place? Este ceea ce încearcă să facă un cercetător din Marea Britanie. Deocamdată, însă, este doar un experime...
de Laura Romila
 

 
 

FERMIERII CARE PRIMESC BANI DE LA UE AR PUTEA FI VERIFICAȚI PRIN SATELIT

Fermierii care primesc bani de la Uniunea Europeană ar putea fi controlaţi prin intermediul sateliţilor. Aflaţi în spaţiu, la peste 700 de kilometri distanţă de Pământ, aceştia vor monitoriza culturile şi vor semnal...
de Laura Romila
 

 
 

Misiune pe Marte în căutare de semne de viață

Agenţia Spaţială Europeană se pregăteşte să înceapă explorarea atmosferei lui Marte, în căutare de semne de viaţă. Va face acest pas cu ajutorul unei sonde aflate pe orbita Planetei Roşii, la 400 de kilometri dist...
de Laura Romila
 

 

 

Inteligența Artificială ar putea fi folosită în lupta împotriva cancerului

Inteligența Artificială ar putea fi folosită ca o “armă” în lupta împotriva cancerului. Devoltarea tehnologiei ar putea crea instrumente care să depisteze această boală chiar din stadiile incipiente. Descoperirea a...
de Laura Romila
 

 
 

MUZEUL BÂRLĂDEAN A DESCHIS “ ZILELE CULTURALE ALE BÂRLADULUI”

În intervalul 11-20 mai 2018, la Bârlad se va derula programul Zilelor Culturale, care au ajuns la cea de a XXXIII-a ediție. Vor fi 10 zile în care oameni de cultură, cercetători din țară și străinătate, artiști, vo...
de Laura Romila
 

 




 
Marmura iasi Promovare online Carucioare copii suplimente nutritive & pro nutrition Granit iasi