Social

iulie 7, 2015
 

Lactate şi ouă vândute în soare

Mai multe articole de »
Postat de:
Etichete: , , , ,

Temperaturile ridicate din această perioadă transformă produsele lactate şi ouăle din pieţe în adevărate pericole pentru sănătatea ieşenilor. Medicii ne avertizează să avem grijă la ce cumpărături facem din piețe, astfel încât să nu ajungem la spital cu diverse afecțiuni.

Pe lângă comercianţii autorizaţi din pieţele agro-alimentare mai sunt şi vânzători ambulanți care vând produse perisabile în spaţii necorespunzătoare. Uneori, laptele şi ouăle sunt prezentate pe trotuare, fiind expuse la temperaturi de peste 30 de grade. Chiar dacă cei neautorizați sunt amendaţi frecvent de către reprezentanţii Poliţiei Locale, sancţiunile nu sunt plătite iar la scurt timp  îşi fac din nou apariţia prin împrejurimile pieţelor.

Unii cumpărători achiziționează lapte sau ouă de la astfel de comercianţi, considerând că sunt produse mai proaspete şi mai naturale fără a cunoaşte riscul la care se expun. În unele cazuri, clienții preferă să cumpere produse de la producătorii pe care îi cunosc sau care le inspira încredere decât să se aprovizioneze cu lapte şi ouă din supermarketuri.

Chiar și în pieţele agro-alimentare se mai întâlnesc nereguli. Produsele perisabile trebuie ţinute în vitrine frigorifice, la anumite temperaturi, însă unii producători scot ouăle şi sticlele cu lapte pe aceste vitrine considerând că sunt mai uşor de observat de către cumpărători. Administratorii pieţelor atrag atenţia asupra acestui aspect, însă producătorii revin la vechile obiceiuri motivând că pentru o serie de produse nu sunt necesare temperaturi scăzute.

Zilnic reprezentanţii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor efectuează controale în pieţele agro-alimentare pentru a verifica respectarea condiţiilor de comercializarea a produselor alimentare, amenda maximă prevăzută fiind de 5.000 lei. Producătorii autorizaţi trebuie sa prezinte analizele medicale personale, analizele pe produs, dar si documente care să ateste vaccinarea animalelor, păsărilor de la care provin produsele scoase pe piaţă. Inspectorii sanitar-veterinari au aplicat amenzi în valoare de peste 10.000 lei pentru cei care nu au respectat prevederile legale.

 

Carmen Prepeliță, student anul I CRP





 
 

 

Terminal nou la Aeroportul Iaşi

În urmă cu câteva zile, conducerea Aeroportului Internaţional Iaşi a anunţat inaugurarea noului terminal pentru pasageri. La evenimentul ce va avea loc sâmbătă, sunt invitate oficialităţi locale, dar şi de la Bucure...
de
 

 
 

Ieşenii au căldură în calorifere

Din cauza temperaturilor scăzute din ultima perioadă, ieşenii racordaţi la sistemul centralizat de termoficare au de sâmbătă căldură în calorifere. Cu toate acestea, nu toţii locatarii vor să beneficieze încă de a...
de
 

 
 

Mii de pelerini, prin ploaie, pe Calea Sfinţilor

Au îndurat vântul rece şi ploaia, arătând că vremea rea nu poate sta în calea credinţei lor. Mii de credincioşi au luat parte duminică seară la procesiunea Calea Sfinţilor, în care moaştele Sfintei Cuvioase Parasc...
de
 

 

 

Întâlnire cu poeta Ruxandra Cesereanu la Bistrot de Venise

Sâmbătă, 17 octombrie a.c., începând cu ora 16:00, selectul local veneţian Bistrot de Venise(Calle dei Fabbri, San Marco 4685, Veneţia) găzduieşte întâlnirea cu poeta Ruxandra Cesereanu şi cu traducătorul Giovanni ...
de
 

 
 

Angus Deaton a câștigat Premiul Nobel pentru Economie

Premiul Nobel pentru Economie pe anul 2015 a fost atribuit profesorului Angus Deaton, pentru analiza sa asupra consumului, sărăciei și bunăstării, a anunțat luni, la Stockholm, Comitetul Nobel. Născut în Edinburgh (Sco...
de
 

 




 
Marmura iasi Promovare online Carucioare copii suplimente nutritive & pro nutrition Granit iasi