Potrivit Mediafax, o cantitate cuprinsă între 20 și 25 de litri contaminat cu aflatoxină consumată zilnic, vreme de câteva luni, ceea ce este însă imposibil pentru un om, ar putea cauza probleme de sănătate unei persoane, consideră medicii nutriționiști. Din fericire, doza de siguranță este de un nanogram pe kilogram corp zilnic de aflatoxină, ceea ce înseamnă că o persoană care ar consuma zi de zi, vreme de câteva luni, cantitatea menționată de lapte contaminat, ar risca să aibă mari probleme de sănătate.
Sursa: MEDIAFAX
Autor: Marius-Constantin POPA, Redactor Info APOLLONIA