O cercetare realizată pe animale de laborator oferă câteva indicii valoroase legate de numărul din ce în ce mai mare de cazuri de obezitate înregistrate în societatea zilelor noastre. O echipă de specialiști americani a descoperit că atunci când șoarecii aveau la începutul vieții o dietă cu un conținut bogat în carbohidrați, la maturitate era dificil ca aceștia să piardă în greutate, cu toate că erau obligați să țină o dietă cu un conținut scăzut de calorii. Cercetarea sugerează că dieta din prima parte a vieții exercită o influență majoră asupra modului în care organismul va reacționa la alimente în timpul perioadei adulte.
Este pentru prima oară când experții reușesc să demonstreze în cadrul testelor efectuate pe șoareci că la maturitate oamenii se confruntă cu dificultăți atunci când încearcă să modifice efectul din perioada copilăriei. Această cercetare este relevantă pentru oameni, întrucât de multe ori atunci când părinții renunță să mai alăpteze bebelușii, aceștia sunt adesea hrăniți cu alimente bogate în zaharuri și carbohidrați. Oamenii de știință au o ipoteză conform căreia atunci când aceste alimente sunt introduse prea devreme în dieta micuțului, crescând cantitatea de carbohidrați consumați, acest lucru stimulează producția de insulină și programează metabolismul într-un mod care predispune copilul la obezitate mai târziu în viață.
De aceea, părinților li se recomandă să respecte recomandările specialiștilor și să nu hrănească bebelușii cu hrană solidă înainte ca aceștia să împlinească 4-6 luni de viață.
Sursa: www.descopera.ro
Autor: Marius-Constantin POPA, Redactor Info APOLLONIA
